Schildergasse 55, 50667 Köln

Ihre Daten in sicheren Händen.

Bei Ernahrungskonzept nehmen wir den Schutz Ihrer persönlichen Informationen so ernst wie Ihre Gesundheit. Wir erläutern Ihnen transparent, wie wir Daten erheben, nutzen und schützen.

Aktualisiert am 22. März 2026

Verantwortliche Stelle

Ernahrungskonzept

Schildergasse 55
50667 Köln, Germany

Kontakt

Tel: +49 221 5678 9012

Email: [email protected]

Öffnungszeiten

Mo-Fr: 09:00 - 18:00 Uhr

Einleitung und Geltungsbereich

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie über die Art, den Umfang und den Zweck der Verarbeitung von personenbezogenen Daten innerhalb unseres Onlineangebotes und der mit ihm verbundenen Webseiten, Funktionen und Inhalte (nachfolgend gemeinsam bezeichnet als „Ernahrungskonzept“). Die Sicherheit Ihrer Daten ist für unsere Ernährungsberatung von höchster Bedeutung, da wir oft mit sensiblen Gesundheitsdaten arbeiten.

Security at Ernahrungskonzept

„Integrität beginnt beim Schutz Ihrer Geschichte.“

Jede Beratung basiert auf Vertrauen. Wir verwenden modernste Verschlüsselungstechnologien, um sicherzustellen, dass Ihre Ernährungspläne und Diagnoseberichte privat bleiben.

Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten

Beim Besuch unserer Website werden automatisch Informationen durch den Browser an unseren Server gesendet. Diese Informationen werden temporär in einem sogenannten Logfile gespeichert. Dazu gehören:

  • IP-Adresse des anfragenden Rechners
  • Datum und Uhrzeit des Zugriffs
  • Name und URL der abgerufenen Datei
  • Website, von der aus der Zugriff erfolgt (Referrer-URL)

Datenschutz bei der Online-Terminbuchung

Wenn Sie eine Online-Konsultation über unsere Buchungsseite vereinbaren, erheben wir Daten, die für die Durchführung der Beratung unerlässlich sind. Dies umfasst Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse und ggf. Informationen zu Ihren ernährungsspezifischen Zielen.

Zweckgebundenheit

Daten werden nur für die Beratung und Abrechnung genutzt.

End-to-End Verschlüsselung

Online-Gespräche finden über gesicherte medizinische Videoportale statt.

Online Consultation Security

Ihre Rechte nach der DSGVO

Sie behalten jederzeit die volle Kontrolle über Ihre Daten. Hier sind Ihre wesentlichen Betroffenenrechte im Überblick:

Auskunftsrecht

Sie können gemäß Art. 15 DSGVO Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten verlangen.

Berichtigung

Sie haben das Recht auf unverzügliche Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung Ihrer Daten (Art. 16 DSGVO).

Löschung

Gemäß Art. 17 DSGVO können Sie die Löschung Ihrer Daten verlangen, sofern keine gesetzliche Aufbewahrungspflicht besteht.

Einschränkung

Sie können die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten verlangen (Art. 18 DSGVO).

Datenübertragbarkeit

Sie haben das Recht, Ihre Daten in einem strukturierten, gängigen Format zu erhalten (Art. 20 DSGVO).

Widerspruch

Sofern Ihre Daten auf Grundlage berechtigter Interessen verarbeitet werden, können Sie Widerspruch einlegen (Art. 21 DSGVO).

Analyse-Tools und Drittanbieter

Hosting

Das Hosting unserer Website erfolgt bei einem professionellen Cloud-Provider innerhalb der EU. Der Anbieter verarbeitet personenbezogene Daten (Server-Logfiles) in unserem Auftrag auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f. DSGVO. Wir haben einen Vertrag über Auftragsverarbeitung (AVV) geschlossen.

SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.

Google Maps

Zur Darstellung unseres Standorts in Köln nutzen wir den Kartendienst Google Maps. Bei der Nutzung können Daten an Server von Google in den USA übertragen werden. Weitere Informationen finden Sie in der Google Datenschutzerklärung.

Fragen zum Datenschutz?

Wenn Sie Fragen zur Erhebung, Verarbeitung oder Nutzung Ihrer personenbezogenen Daten haben, oder Ihre Rechte geltend machen möchten, wenden Sie sich bitte direkt an uns.